ಸ್ವಯಂ-ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ನಾನದ ದಿಂಬು

ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಆಯೋಗಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ >>
ನಾವು ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2016 ರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಉತ್ತಮ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ವಿಫಲವಾದ, ಆಕಾರ ತಪ್ಪಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಬಲ್ಲದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವರ್ಗದಲ್ಲಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನಾವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೀನಿನ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮರದ ಸ್ಕ್ರೇಪರ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಆರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಸಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು 40 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಳೆದಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗಾಗಿ, ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದದ್ದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯ ಲೇಖಕರಾದ ಗಂಡ ಸುತಿವರಕೋಮ್, ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಮೈಕೆಲ್ ಸುಲ್ಲಿವನ್ 2016 ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಸುತ್ತಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಕೋಮಲ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕೇಕ್‌ಗಳವರೆಗೆ (ಮತ್ತು ನಡುವೆ ಇರುವ ಎಲ್ಲವೂ) ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದರು.
ಉತ್ತಮ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನಾವು ಹಲವಾರು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದೆವು, ಅವರಲ್ಲಿ ಸೇವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವಿಭಾಗದ ಸಹಾಯಕ ಸಂಪಾದಕಿಯಾಗಿದ್ದ ಜೂಡಿ ಹೌಬರ್ಟ್; ಎವೆರಿ ಡೇ ವಿತ್ ರಾಚೆಲ್‌ನ ಸಂಪಾದಕಿಯಾಗಿದ್ದ ಟ್ರೇಸಿ ಸೀಮನ್; ರೇ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್‌ನ ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕಿ; ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪಸಾಡೆನಾದ ಲೆ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬೋಧಕ ಪಟ್ಟಾರ ಕುರಾಮರೋಹಿತ್; 2015 ರ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಸೆಮಿಫೈನಲಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಹೂಸ್ಟನ್, ಬಾಣಸಿಗ; ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಗಳ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಡೀನ್ ಆಗಿದ್ದ ಬಾಣಸಿಗ ಹೋವೀ ವೆಲಿ; ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಕಿನ್ ಖಾವೊದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಾದ ಪಿಮ್ ಟೆಚಮುವಾನ್ವಿವಿಟ್ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಕುಕ್‌ನ ಇಲ್ಲಸ್ಟ್ರೇಟೆಡ್, ರಿಯಲಿ ಸಿಂಪಲ್ ಮತ್ತು ದಿ ಕಿಚನ್ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರೇಟಿಂಗ್ ಪಡೆದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅಡುಗೆಯವರ ಪರಿಕರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೂ ಒಂದು ಸ್ಪಾಟುಲಾ (ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಾಕುಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ. ಚಾಕುಗಳಂತೆ, ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವರ್‌ನ ಸಹಾಯಕ ಆಹಾರ ಸಂಪಾದಕಿ ಜೂಡಿ ಹೌಬರ್ಟ್ ನಮಗೆ ಹೇಳಿದರು, “ಹುರಿಯುವಾಗ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು, ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಆಹಾರ”. ಅಡುಗೆ ಪರಿಕರಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಸಂದರ್ಶನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ನಾಲ್ಕು ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ (ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹದಾಯಕ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು) ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಈ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.
ಸುಮಾರು $10 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಲೆಗೆ, ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೇಡ್‌ನಂತೆಯೇ ಇದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು.
ಅದರ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ "ಮೀನು" ಎಂಬ ಪದವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಮೀನು ಹಿಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಲಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದು ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಸ್ವಿಸ್ ಆರ್ಮಿ ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಫಿಶ್ ಫಿನ್. ಇದು ನಾವು ಕೇಳುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೋಷರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು $20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಿಮಗೆ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ (ಗ್ಯಾರಂಟಿಯೊಂದಿಗೆ), ಆದರೆ ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್‌ನ ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಒಂದೇ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅಸಿಟಾಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಇದು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಇದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್ ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್‌ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಓರೆಯು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಿದ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಜಾರಿತು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮುರಿಯದೆ, ಹೊರಪದರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟದೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿತು. . ಬ್ಲೇಡ್ ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತಿದ್ದರೂ, ಎಂಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಗದೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅದು ಇನ್ನೂ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸುಂದರವಾದ ವಾಲ್ನಟ್ ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಗುರ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಣಿಕಟ್ಟು ದಣಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಹತ್ತಿರ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಆದರೆ ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಇತರ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್-ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೀನು ಸಲಿಕೆಗಳಂತೆ ಅದು ಕರಗುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಖರೀದಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ಲೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಖಾತರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.
ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್‌ನ ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಬಲ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್‌ನಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಕರು ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ನೀವು ಭಾರವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು $10 ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 30-ದಿನಗಳ ರಿಟರ್ನ್ ನೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ರಾಮ್ಸನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟವ್‌ಟಾಪ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರೆ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಎಡಗೈ ಬಟ್ಟಲುಗಳು: ನಾವು ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಚೆಫ್ ಫ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ (ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಬಲ್ ಫ್ಲಿಪ್‌ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಕೆಲವೇ ಎಡಗೈ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನೀವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಿಲಿಕೋನ್-ಲೇಪಿತ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗೀಚುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಚೂಪಾದ, ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳು ದುರ್ಬಲವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರುತ್ತವೆ.
ಈ ನೇರವಾದ ಸಿಲಿಕೋನ್-ಲೇಪಿತ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ತಿರುಗಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಗೀಚುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ GIR ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್‌ನಂತಹ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಲೋಹಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಮೊನಚಾದ ಬ್ಲೇಡ್ (ಫೈಬರ್ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೋಜಿನ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ ಸೀಮ್‌ಲೆಸ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ) ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಕೀಗಳ ಕೆಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಜಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ: ಇದರ ಚೂಪಾದ ಅಂಚಿನ ಬ್ಲೇಡ್, ಕಾಗದದಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಅಂಚು ಮತ್ತು ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ತಿರುಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಚಡಿಗಳಿಲ್ಲ.
GIR ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್ ಸೋಲ್ಡ್ ಔಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು OXO ಗುಡ್ ಗ್ರಿಪ್ಸ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಬಲ್ ಫ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು GIR ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್‌ನ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ OXO ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. OXO ಬ್ಲೇಡ್ GIR ಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹರಿತವಾದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು, ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, OXO ನ ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆರಾಮದಾಯಕ ರಬ್ಬರ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 600 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, OXO ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ತೃಪ್ತಿ ಗ್ಯಾರಂಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸ್ಪಂದಿಸುವಂತೆ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೌಲ್‌ನ ಅಂಚನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಮಾನಾಂತರ ಬದಿಗಳು, ಓರೆಯಾಗದ ತಲೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಂಚು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೌನಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಾಕಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಟಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು (ಹೌದು, ಚೀಸ್‌ನಂತೆ, ಡೇವಿಡ್) ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ. ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ತಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ನೀಡುವಷ್ಟು ತುದಿ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೂ, ಉಪಕರಣವು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನ ಅಂಚಿನ ಮೇಲೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಜಾರುವಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ತಲೆಯು ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ತುದಿ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಹಿಡಿತದ ಸುತ್ತಿನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನೇಕ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ತೆಳುವಾದ, ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಎರಡು ಫ್ಲಾಟ್ ಬದಿಗಳು ಸಮ್ಮಿತೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಎಡಗೈ ಮತ್ತು ಬಲಗೈ ಅಡುಗೆಯವರು ಇಬ್ಬರೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಮ್ಮ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಆಗಿರುವ GIR ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್‌ನಂತೆಯೇ, GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಕೂಡ ಫೈಬರ್‌ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದಪ್ಪ ಪದರದ ಸಿಲಿಕೋನ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಲೇಪನವು 464 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ವರೆಗೆ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 550 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ವರೆಗೆ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಸುತ್ತಲೂ ಗೀರುಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಅಂಚುಗಳು ನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ತುಂಡು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ತರಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ರಬ್ಬರ್‌ಮೇಡ್‌ನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಹೈ ಟೆಂಪರೇಚರ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈರ್‌ಕಟರ್ ಅಡುಗೆ ತಂಡದ ಹಲವಾರು ಸದಸ್ಯರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷಕರು ಹೆಡ್ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ GIR ಸ್ಪಾಟುಲಾದಂತೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಬ್ಬರ್‌ಮೇಡ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದು GIR ಟ್ರೋವೆಲ್‌ನ ಅಂಚಿನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ರಬ್ಬರ್‌ಮೇಡ್ GIR ಗಿಂತ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ರಬ್ಬರ್‌ಮೇಡ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಸೀಮಿತ ಖಾತರಿಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ.
ಇದು ದಪ್ಪವಾದ, ಭಾರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಲೋಹದ ಟಂಬ್ಲರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಶೇಕ್ ಶ್ಯಾಕ್‌ನಂತೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ತೆಳುವಾದ, ಹಗುರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಶೇಕ್ ಶ್ಯಾಕ್‌ನಂತೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಲೋಹದ ಲೇತ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ವಿಂಕೊ TN719 ಬ್ಲೇಡ್ ಬರ್ಗರ್ ಟರ್ನರ್ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುವುದು, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಘನವಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಲು ಯಾವುದೇ ಸ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ, ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾದಂತೆ. TN719 ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಶೇಕ್ ಶ್ಯಾಕ್‌ನಂತೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆವಿ-ಡ್ಯೂಟಿ ಮೆಟಲ್ ಟರ್ನಿಂಗ್ ಚಾಕು ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಮೂರು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದು, ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಪೆಲೆ ಮರದ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಂಕೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಮನೆ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಖಾತರಿಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, TN719 ತುಂಬಾ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ (ಈ ಬರವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ $10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಖಾತರಿಯ ಕೊರತೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ.
ನೀವು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಹಗುರವಾದ ಲೋಹದ ಫ್ಲಿಪ್ಪರ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಫ್ಲಿಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದರ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಅಂಚು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಮಹೋಗಾನಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಷ್ಟು ಅಗಲವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೂ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಸಹ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಖಾತರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಬದಲಿಗಾಗಿ ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಈ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮರದ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಚಪ್ಪಟೆ ಅಂಚುಗಳು ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೀಚುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದುಂಡಾದ ಮೂಲೆಗಳು ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಮೂಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಕಂದು ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗಿಂತ ಎನಾಮೆಲ್‌ವೇರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ (ಬ್ರಾಯ್ಲರ್‌ನಂತೆ) ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೆಲೆನ್‌ನ ಅಗ್ಗದ ಏಷ್ಯನ್ ಕಿಚನ್ ಬಿದಿರು ವೋಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹೋಗಲು ದಾರಿ. ಇದರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ದುಂಡಾದ ಮೂಲೆಗಳು ಓರೆಯಾದ ಸಾಮಾನುಗಳ ದುಂಡಾದ ಪರಿಧಿಯವರೆಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಗಲವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು. ಆದರೆ ಬಿದಿರಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಖಾತರಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದರೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಡೀಲ್ ಬ್ರೇಕರ್ ಆಗಬಾರದು ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಬಾಗಿದ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವು ಕೋಮಲ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲೀಸಾಗಿ ಜಾರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉದ್ದವಾದ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಿನಿ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೇಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಬೇಕರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ತುಂಬಿ ಹರಿಯುವ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಟೆಕೊ 1387 ಸ್ಕ್ವೀಜಿ ಈ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅಟೆಕೊ 1387 ಮಿರರ್ ಲೇಪನವು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಕೋಮಲ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ. ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಕೋನವು ಮಣಿಕಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಐಸಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೆಣ್ಣುಗಳು ಕೇಕ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್‌ನ ಬಹು ಪದರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮಣಿಕಟ್ಟುಗಳು ದಣಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಿನಿ ಅಟೆಕೊ 1385 ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಗ್ಲೇಜ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಆಗಿದೆ. ಅಟೆಕೊ 1385 ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಮಿನಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಬ್ಲೇಡ್ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಟೆಕೊ 1385 ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಹರಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಟೆಕೊ 1387 ಮತ್ತು 1385 ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಯಿಂದ ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈರ್‌ಕಟರ್ ಹಿರಿಯ ಬರಹಗಾರ ಲೆಸ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ಟನ್ ತಮ್ಮ ಅಟೆಕೊ ಮರದ ಹಿಡಿಕೆಯ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 12 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಇನ್ನೂ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನ. ಅವು ಬಿಗಿಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಹರಡುವವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಮೋಜಿನ ವಿವಿಧ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ನಾವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ತಜ್ಞರು ಒಂದು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ - ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮಾಡಿ. "ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ತೋಡು ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಕುಂಟೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಆಗಿರಬಹುದು" ಎಂದು ಬೋಲ್ಟ್‌ವುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೇಳಿದರು (ಈಗ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಹೂಸ್ಟನ್ ಹೇಳಿದರು. ಇದು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. "ನಾವು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಮೆರಿಕದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಡೀನ್, ಬಾಣಸಿಗ ಹೋವೀ ವೆಲಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಬಹುಪಯೋಗಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಒಂದು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮೀನುಗಾಗಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ, ಇದು ನಾನು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಬಳಸುವ ಬಹುಮುಖ, ಹಗುರವಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಲೋಹದ ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಲೇಪನವನ್ನು ಗೀಚುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಮರ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಲೋಹದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಂತೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಆಹಾರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾರುವ ತೆಳುವಾದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಕುಶಲತೆ ಮತ್ತು ಲೋಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. (ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್‌ನಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆರೆದು ತೆಗೆಯುವಂತಹ ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ.)
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇವು ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವೋಕ್‌ನ ನೇರ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನ ದುಂಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕೆರೆದು ತೆಗೆಯಲು ದೊಡ್ಡ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒರೆಸುವಷ್ಟು ಬಗ್ಗುವಂತಿರಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವಷ್ಟು ಅಗಲ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಸಂದರ್ಶಿಸಿದ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲೇಡ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಧಿಸುವ ಸ್ಥಳದಂತಹ ಅಂತರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳಿಗಿಂತ ತಡೆರಹಿತ, ಒಂದು-ತುಂಡು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಲೋಹದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಾರವಾದ ಲೋಹದ ಚಾಕು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಲೋಹದ ಫ್ಲಿಪ್ಪರ್ ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎತ್ತುತ್ತದೆ.
ಲೋಹದ ಟೆಡ್ಡರ್‌ಗಳು ಮೀನಿನ ಸಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ವಿವಿಧ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಟೆಡ್ಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗಾಗಿ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಕೋನಗಳು, ಬಲಕ್ಕಾಗಿ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಬಿಗಿತ, ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು ಚಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು (ವಿಡಿಯೋ) ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು. ಚಿಕ್ಕದಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್, ಎತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು (ಕಂದು, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಟ್‌ಗಳು) ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಅನ್ವೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಡಚ್ ಓವನ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಲೋಹದಂತೆ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಗೀಚುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಓರೆಯಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ದುಂಡಾದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಬಹುಪಯೋಗಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಎಂದರೆ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ. ಈ ತೆಳುವಾದ, ಕಿರಿದಾದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಚಾಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 9 ಇಂಚು ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಮೂಲೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ದಪ್ಪವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು ಬಯಸುವ ಬೇಕರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಮಿನಿ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿಯೂ (ಸುಮಾರು 4.5 ಇಂಚು ಉದ್ದ) ಬರುತ್ತವೆ, ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುವಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮುಂತಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಬಲವಾದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ನಾವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆ, ಶಕ್ತಿ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಲೋಹದ ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಬಳಸಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಿದ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾದಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಕುಕೀ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೇಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಅವು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಹ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಮೂರು ಹಂತದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಿಂತ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು.
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆರೆದು ತೆಗೆದಿದ್ದೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಬಿಗಿಯಾದ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಚಲಿಸುವಾಗ ಎಷ್ಟು ಚುರುಕಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಳತೆ ಕಪ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಕೆರೆದು ತೆಗೆದಿದ್ದೇವೆ. ದಪ್ಪವಾದ, ಭಾರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವು ಶಾಖವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾವು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿದಿದ್ದೇವೆ.
⅓ ಪೌಂಡ್ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಅವರು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಲೋಹದ ಲೇತ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂಚು ತೆಳ್ಳಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಷ್ಟು ಚೂಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಪ್ರತಿ ಲೇತ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿದಿದ್ದೇವೆ.
ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ನಾವು ಗೋಮಾಂಸದ ಭುಜವನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು (ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕಂದು ತುಂಡುಗಳು) ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಬಳಸಿ ಕೆರೆದು ತೆಗೆದೆವು. ಅವು ಎಷ್ಟು ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಆವರಿಸಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಂಡೆವು.
ದೊಡ್ಡ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಕ್ಕಾಗಿ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಕೇಕ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿನಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಿಂದ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ಅವು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎತ್ತುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು. ಲೋಹದ ದಪ್ಪ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ತೂಕ, ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ವಿಚಲನದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕಲೆ ಅಥವಾ ವಾಸನೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕಿನ್ ಖಾವೊ ಅವರ ಪಿಮ್ ಟೆಚಮುವಾನ್ವಿವಿಟ್ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಮಗೆ ಹೇಳಿದರು, "ನಾನು ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕೆಳಗೆ ಇಟ್ಟರೂ, ಅದು ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಂತೆ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ."
ಮೀನಿನ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಬಳಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆಯುವ ಚಿಂತೆ ನಿಮಗಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಲಾಡ್ಜ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ: "ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಲೋಹವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ - ಸಿಲಿಕೋನ್, ಮರ, ಲೋಹ ಕೂಡ."